venerdì, 14 marzo 2025

anno 2000

I NUMERI DELLE COLTURE BIOLOGICHE

800 mila (4% circa della superficie complessiva) · Numero di aziende biologiche italiane (poco più di 4 mila nel 1993) 43.700 · Maggiori Regioni produttrici di prodotti bio Sicilia e Sardegna · Percentuale di crescita annua di prodotti ...
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ALIMENTI DELLE COLTURE BIOLOGICHE

In questa ottica, nelle società avanzate, lo scopo cruciale della produzione agricola diventa la qualità degli alimenti, più che la quantità. L’Unione Europea ha già da qualche anno convertito la PAC (Politica Agricola Comunitaria) ...
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CHE COSA SONO LE BIOTECNOLOGIE

Si tratta quindi di una branca alimentare multidisciplinare, che coinvolge le bioscienze in tutti i suoi aspetti, e che ha consentito e consente di sviluppare e implementare processi per la produzione industriale di ogni tipo di prodotto: dai farmaci ai prodotti chimici, ...
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SINTESI DELL’INTERVENTO DEL PROF. GIORGIO POLI

Oppure sono stati prodotti alimenti (ad esempio il riso) non più allergizzanti per i soggetti sensibili grazie all’inibizione o all’eliminazione del gene che fa comparire nell’alimento la proteina o la sostanza allergizzante 2. piante transgeniche, ...
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SINTESI DELL’INTERVENTO DEL DOTT. MAURIZIO VECCHIONI

Famiglia, scuola, gruppo dei pari sono le tre agenzie che si trovano ad interagire con i giovani nell'ambito dei consumi alimentari secondo modalità e con ruoli diversi. L’industria propone prodotti alimentari parlando direttamente a bambini e ragazzi attraverso ...
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SINTESI DELL’INTERVENTO DEL PROF. GIUSEPPE CHIUMELLO

Ciò che stupisce maggiormente gli “esperti” è che l’aumentata prevalenza per le malattie appena ricordate si sta verificando nel momento in cui: 1- emergono dati scientifici sempre più chiari a sostegno della loro causa nutrizionale ...
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NUOVE MODE ALIMENTARI E CIBI TRANSGENICI ECCO COME VERRÀ IMBANDITA LA TAVOLA NEL 2000

Milano, giovedì 9 marzo 2000, ore 11.30 Circolo della StampaGiorgio Poli Direttore dell’Istituto di Microbiologia e Immunologia Veterinaria Università di Milano Maurizio Vecchioni Sociologo - UBM Consulting, Milano Nicolò Antonio Cuscunà Parlamentare ...
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CHE COS’E’ L’AIRE

(Asthma Insights and Reality in Europe)Ecco i punti principali che emergono dall’indagine sullo stato attuale dell’asma in Europa 1. La gestione dell’asma in Europa è lontano dalle linee guida del trattamento GINA dell’OMS 2. Lo scarso controllo ...
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LE BARRIERE ARCHITETTONICHE DEL PAZIENTE ASMATICO

E’ quindi indispensabile per una civile convivenza cercare di spiegare e di far capire quali siano le barriere architettoniche che si frappongono fra chi ha l’asma e chi non l’ha. Il cittadino che non ha esperienza diretta non può rendersi conto ...
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LA CARTA DEI DIRITTI DEL CITTADINO ALLERGICO E ASMATICO

Art. 2 - Il diritto degli allergici e degli asmatici affinché la loro affezione sia riconosciuta come malattia sociale. Art. 3 - Il diritto degli allergici e degli asmatici ad essere particolarmente tutelati negli ambienti di vita, di scuola e di lavoro che presentino ...
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